Joghurt-Knoblauch-Dip
AYB
Ein erfrischender Joghurt-Knoblauch-Dip mit Petersilie und Zitrone – in 5 Minuten fertig und ideal als kühlende Beilage zu würzigen Gerichten.
Gesamtzeit 5 Minuten Min.
Portionen 4 Portionen
Calories 95 kcal
- 600 g Joghurt vollfett natur
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Zitronensaft frisch gepresst
- 1 Bund Petersilie
- Salz & Pfeffer
Knoblauchzehen abziehen. Petersilie waschen, trockenschütteln, die groben Stiele entfernen.
Knoblauch und die Petersilie in den Blitzkacker geben und gut zerkleinern.
Die Zitrone frisch auspressen. Joghurt mit der Knoblauch-Petersilie und mit dem Zitronensaft gut vermengen.
Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Serving: 150gCalories: 95kcalCarbohydrates: 7gProtein: 5gFat: 5gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.2gMonounsaturated Fat: 1.3gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 280mgFiber: 0.5gSugar: 6gVitamin A: 450IUVitamin C: 12mgCalcium: 180mgIron: 0.8mg
Suchbegriff Joghurt, Knoblauch, Petersilie