Kaffeegewürz
Eine aromatische Gewürzmischung aus Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Vanille, Nelke und Piment, die Kaffee bekömmlicher macht und ayurvedisch ausgleicht. Einfach eine Prise zum Kaffeepulver geben.
Kochutensilien
- 1 Gewürzglas 35 g
Zutaten
- 4 TL Kardamom gemahlen
- 3 TL Zimt gemahlen
- ½ TL Ingwerpulver gemahlen
- ½ TL Muskatnuss gemahlen
- ½ TL Vanille gemahlen
- ¼ TL Nelken gemahlen
- ¼ TL Piment gemahlen
Anleitungen
- Alle Gewürze in einer Schüssel gut vermischen und in ein sauberes Glas füllen.
Verwendung
- Eine kleine Prise (ca. ¼ TL) direkt zum Kaffeepulver in den Filter geben oder in den fertigen Kaffee einrühren.
Hast du das Rezept ausprobiert?Erzähl mir, wie es dir geschmeckt hat!