Es ist Juli, der Grill ist heiß, dir ist heiß, und dann kommen noch die Hitzewallungen obendrauf. Zeit, das Grillen neu zu denken. Ayurvedisch Grillen in den Wechseljahren: Vier Rezepte für einen Sommerabend, der deinen …
GRILLSAISON
Grillen
KORIANDER-MINZE-CHUTNEY
Frisch, grün, intensiv. Dieses Chutney kühlt von innen, wenn der Sommer dir einheizt. Kräuter, die mehr können als würzen Frischer Koriander und Minze sind weit mehr als Geschmackszutaten. Koriander enthält Linalool und andere ätherische Öle, …