Goldene Fäden in warmer Milch, ein Hauch Rosenwasser, weiche Mandeln. Manchmal reicht genau das, um innerlich wieder zur Ruhe zu kommen und den Tag sanft ausklingen zu lassen. Mandeln, Milch und das Gold der Gewürze …
MILCHREISAUFLAUF
Backen
KAROTTEN GEWÜRZ MUFFINS
Karotten im Kuchen? Klingt erstmal nach Kindergeburtstag. Allerdings wird mit Haselnüssen, Ghee und einer guten Prise Sweet Morning Churna daraus ein Gebäck, das auch Erwachsene mögen. Geballte Nährstoffe im kleinen Format Karotten bringen reichlich Beta-Carotin …
BESAN ki ROTI
Goldgelb, aromatisch gewürzt und wunderbar sättigend – dieses traditionelle indische Fladenbrot aus Kichererbsenmehl hält dank seines hohen Proteingehalts lange vor und ist die perfekte Beilage zu Currys, Dals und Chutneys. Pflanzliche Proteinpower auf dem Teller …